かたまり肉は解凍に以外と時間がかかるものです。

解凍時間は【1Kg当たり4時間】が目安とお考えください。

こちらのターキーですと、お使いになる前の晩に冷蔵庫に移していただければ大丈夫です。

お時間に余裕を持って、ゆっくりと解凍するのがポイントです。

又、解凍しただけでも十分美味しいのですが、 軽く加熱して召し上がっていただくといっそう

美味しさが増します。もちろん電子レンジでもOKですが、 中しっとり外側パリッと仕上げたいとお考えでしたら、湯せん&オーブンをおすすめしています。