約140年にわたる長い歴史を誇る名古屋の老舗〈鯛めし楼〉。
冊切りした鯛を湯がき、つぶして湯煎しながら炒りつけた「鯛でんぶ」を、かつおや昆布のだしで炊いたこしひかりにたっぷりとのせた「鯛めし」が名物です。毎日、紀州灘から届けられる上等な鯛を、刺身やあら煮、から揚、潮汁、鯛茶漬など、ありとあらゆる献立へと変化させてゆく職人の確かな腕を感じる、鯛めしやあら煮を含むディナーコースをご用意しました。

●内容:日本料理コース(前菜2品、造り、茶碗蒸、茄子しぎ焼、鯛あら煮、酢の物、鯛めし、赤出汁、漬物、果物)
●住所:愛知県名古屋市中区錦2-18-32
●ご利用時間:17時30分~20時(ラストオーダー)

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