3人の歴代最高金賞受賞生産者たちのとっておきのぶどう樹(古樹=ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのぶどうを、天才エリック・パルドン氏が監修と最終ブレンドを行い、なめらかな調和と飲み応えのある夢のようなワインが生まれます。C.C.D.のコクと風味に加え“複雑味”と更に“深み”を増した、限定のヌーヴォーです。