おせち料理の記事一覧

<一の重>16品目:紅白小袖蒲鉾、伊達巻、海老芝煮、数の子鼈甲漬、黒豆、田作り、貝柱雲丹和え、紅白なます、栗金団、いくら醤油漬、ローストビーフ(タレ付)、蟹生姜煮、干椎茸甘露煮、紅鮭昆布巻、鰈西京焼、帆立生姜煮

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<一の重>13品目:八女茶ロールケーキ、ガトーショコラ、金団、栗甘露煮、鶏つくね照焼、田作り、オマールグラタン、市松錦玉子、梅甘露煮、紅白蒲鉾、子持ちいか、カラスカレイ西京焼、焼帆立<二の重>14品目:伊達巻、あい鴨ロース、黒豆蜜煮、味付け数の子、寿高野豆腐含め煮、椎茸山椒煮、祝い海老、牛肉甘辛煮、明太マヨだし巻玉子、海老のチェダーチーズ和え、鰤照焼、胡桃蜂蜜和え、鮭昆布巻、秋刀魚黒酢土佐煮<三の重>18品目:彩りペッパーチキン、イカ明太和え、たたき牛蒡、華にしん和え、蛸の酢漬け、シーフレッシュサラダ、ふくさ焼、丸杏子甘煮、豚角煮、大根焙煎胡麻サラダ、和風チキンサラダ、クラゲポン酢、鶏松風、白花豆蜜煮、鶏八幡巻、茎わかめの胡麻和え、やわらか干しトマト、真だらこ昆布

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黒毛和牛最高峰の松阪牛、等級最高A4~特選A5等級まさに「肉の王様」口の中に入れた瞬間とろけちゃいます。サーロインの手前部分で、違いは柔らかさだけですので十分に松阪牛の良さをご堪能頂けます。甘辛い味付けと玉子との組み合わせが絶品☆松阪牛から溢れ出る肉汁で野菜も美味しくお召し上がり頂けます!ご自宅で出来る最高の贅沢と最高のすき焼きを松阪牛霜降りリブロースで美味しくお召し上がり下さい。正真正銘本物血統書付!

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昨年度も大好評!定番の生おせち「宴(うたげ)」。人気の秘訣は、たっぷり43品の献立が、豪華な「海の幸」「山の幸」「縁起物」の三段重の中に隅から隅まで詰め合わされ、そしてその口当たりの良い生おせちを、真心こめて一つひとつ丁寧に内箱に盛り付けてお届けしていること。 昭和53年よりおせち料理を製造する山口県のおせち専門工場にて万全の衛生管理のもと製造して直送しており、食の安全に関しても細心の注意が払われています。
最大径27.5cmとボリュームたっぷりの伝統ある六角重に詰め込んだおせち三段重は、正月に集う家族を年初からあっと喜ばせてくれます。品質、量、味ともに折り紙つきのこだわり「生おせち」、ご家庭に到着後は、解凍する必要もなく、そのままお召し上がりいただけます。

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あわびやいくら、車海老など和食の高級食材をふんだんに使った本格的な和風おせち。料理人のこだわりが凝縮された高級和風おせち三段重です。
選び抜かれた素材の持ち味を活かし、料理人が一品一品丁寧に盛り付けました。

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2018 御節料理ボリュームたっぷり!
生おせち 寿(ことほぎ)冷蔵チルドタイプ
[特大8.5寸 三段重で風呂敷包み 52品 4-5人前]

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